Upper Crust: Homemade Bread the French Way: Recipes and Techniques (Marie-Laure Fréchet)

Petite Patisserie: 180 Easy Recipes for Elegant French Treats (Christophe Felder, Camille Lesecq)

French Pastry. At The Ritz Paris (François Perret)

Opera (Cedric Grolet)

French Countryside Cooking: Inspirational dishes from the forests, fields and shores of France (Daniel Galmiche)

Charcuterie and French Pork Cookery (Jane Grigson)

La France des Pâtisseries (Francois Blanc, Laurent Dupont)

Archi fondant - Coulant, fondant, dégoulinant 50 recettes qui ont du coeur (Aurélien Cohen)

Le Grand Livre de la Mer (Sonia Bichet, Emmanuel Pilon, Nolwenn Corre, Julien Lemarié, Fanny Rivron)

Gâteaux trompe-l'oeil (Emily Misson, Thibaut Lefils)

Le Paul Bert: Les recettes cultes d'un vrai bistrot parisien (Bertrand Auboyneau, Gwénaëlle Cadoret)

Le Jardin sucré: Promenade gourmande au fil des saisons (Mélanie Mathez, Arnaud Mathez, Hélène Luzin)

Olympe: Une cuisinière libre (Anne Etorre)

Fish: Cuisiner le poisson de Marseille à Tokyo (Sylvain Roucayrol, Inamine Delaney)

*Pre-order* French Bakes Made Simple: From macaron to millefeuille and more (Edd Kimber)

Le Grand Livre de la Boulangerie - Viennoiserie - L'intégrale en 200 recettes (Jean-marie Lanio, Thomas Marie, Patrice Mitaille, Brian Boclet, Olivier Magne, Jérémy Ballester)